Le Dz
votre restaurant à Tallard (05)

BAR - RESTAURANT - LOUNGE

Bienvenue au DZ « Drop Zone », votre destination gastronomique d’exception située dans les Hautes Alpes, entre lac et montagnes. Notre restaurant à Tallard vous invite à une halte culinaire raffinée et authentique, dans un cadre élégant et convivial.

Que vous ayez envie d’une pause après une journée d’adrénaline, d’un espace pour vous détendre ou vous délecter d’une cuisine traditionnelle 100% maison, notre restaurant est l’endroit idéal pour toutes les occasions.

À propos

Ouvert en 2016, le Drop Zone est aussi appelé le “DZ” par les habitués. Basé sur l’aéropole de Gap-Tallard, non loin de l’aérodrome et de la piste d’atterrissage des parachutistes, notre restaurant à Tallard tire son nom de son emplacement singulier.

L’établissement vous offre une escale exceptionnelle à proximité de Gap, dans les Hautes-Alpes. Il se complète d’un bar pour se régaler de cocktails et de délicieux tapas.

Avec sa déco chic de style industriel, le DZ dégage une atmosphère à la fois feutrée et cosy.

Côté cuisine, tout est 100% maison et le savoir-faire de notre équipe de professionnels expérimentés, spécialisés dans leur discipline (pâtisserie, pizzas, bar, etc.) est le garant de la qualité de nos menus. Ils sont entourés par le gérant et ses deux bras droits (et oui !) Aurélie, la directrice et Maxime, le chef de cuisine. Tous forment une équipe soudée et sympathique qui se fait fort de vous offrir un service impeccable.

Nos valeurs

Accueil

Convivialité

Esthétique

Authenticité

Excellence

Bien-être des clients et collaborateurs

Notre carte

Au DZ, dont la devise est la culture du goût, chacun des plats est méticuleusement élaboré à base d’ingrédients frais, locaux et sélectionnés avec la plus grande attention chez des producteurs de la région (maraîchers, fromager de Tallard, boucher de Sisteron, etc.)

Notre objectif : vous offrir une cuisine authentique à travers des plats faits 100% maison… et avec amour.

Pour respecter le rythme des saisons, notre carte change deux fois par an.

En plus de la carte, nous vous proposons également du mardi au vendredi à midi : 1 plat du jour, 1 dessert du jour et une suggestion du jour. Ainsi que des buffets dînatoires pour les groupes ou entreprises (nous contacter).

Notre carte des boissons

Les vins

Afin de vous faire vivre une expérience culinaire complète, nous possédons une belle cave à vin composée de références, parfois prestigieuses, choisies par nos soins. Entre autres : Vallée du Rhône, Bourgogne, Bordeaux, vins locaux, Champagne, Whisky…

Les cocktails

Côté bar, tous nos cocktails sont faits maison. Notre barman connaît ses classiques mais vous propose aussi des créations originales.

Nos soirées concert

Durant les mois d’été, notre restaurant à Tallard se transforme en une scène vivante pour vous proposer des soirées mêlant musique et gastronomie.

Des groupes de musique de tous horizons viennent se produire dans l’établissement tous les vendredis de l’été, dans un cadre chaleureux et élégant !

Nouveau : des événements pourront avoir lieu aussi en hiver. Suivez-nous sur Facebook et Instagram pour en savoir plus.

Avis

Lucien M
02/09/2023
Une très bonne cuisine de qualité, des produits très bien préparés et des portions généreuses. Un personnel très efficace, un ambiance et un cadre adaptés pour partager un bon moment dans la simplicité. Niveau tarifs, ils sont juste à la hauteur de la qualité que propose Le Dz Restaurant.
Aaron Firth
09/08/2023
Best meal we've had in nearly three weeks in France. We've driven down from Dunkirk, to Limoges, Dournazac, Port Grimaud, St Tropez. Cavalares, St Maxime etc and DZ is by far the best of anywhere. Great food, impeccable service, fantastic value. We're going again tomorrow!!
Essam Younes
13/07/2023
Great experience as always
Philippe Rizzi
26/03/2023
Excellent restaurant
Gilles Rambaud
07/11/2022
Excellent !!
Alexandre Gigmes
02/06/2022
Excellent
Arnaud Titoy
05/08/2021
Pretty good and nice service. The fish poké was pretty good.
Alexandre PAGE-RELO
09/08/2017
Nice place. Good for groups. Food was tasty and service fast

Contact

Téléphone :
04 92 46 10 54

Adresse :
90 rue Pierre Georges Latécoère - Aéropole Gap-Tallard
05130 Tallard - France

Informations pratiques du restaurant à Tallard

Réservations par téléphone uniquement : 04 92 46 10 54.

Fermeture :

  • Du 20 décembre – 15 janvier.
  • Dimanche et lundi : toute la journée et le mardi en soirée.
 

Horaires : Du mardi au samedi de 11h45 à 15h et de 19h à 21h30 (semaine) ou minuit (vendredi, samedi).

Formulaire de contact

Aucune réservation ne sera prise via ce formulaire, merci de nous contacter par téléphone au 04 92 46 10 54